Lasanha com massa de panqueca de frango com soja

🥕 Ingredientes

• 2 copos de farinha de trigo
• 2 copos de leite
• 1/2 copo (americano) de óleo
• 1 colher de chá de sal
• Queijo ralado
• 1 colher de margarina
• Molho de tomate pronto
• Frango desfiado
• 1 cebola pequena picada
• 1 folha de louro
• 2 colheres de azeite doce
• 1 xícara de soja branca
• 1 caixa de creme de leite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador e deixe a massa descansar por 20 minutos depois faça as panquecas e reserve.

2. 2

   Enquanto isso prepare o recheio.

3. 3

   Doure a cebola no azeite doce, acrescente o frango, a soja e a folha de louro deixe refogar.

4. 4

   Depois acrescente o sal e o creme de leite mexa até ficar uma mistura homogênea.

5. 5

   Unte uma forma de vidro e monte a lasanha como preferir.

6. 6

   Depois de ter montado acrescente o molho e coloque para gratinar.

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