🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 1 e 1/2 copos (americano) de água
- 1 ovo
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (sopa) de óleo
- 300 g de presunto
- 300 g de mussarela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Misture bem os ingredientes, amasse até desgrudar das mãos.
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Deixe descansar por uns 15minutos.
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Estique a massa até ficar fina e corte em tamanho desejado.
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Cozinhe aos poucos por 5 minutos.
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Tire da água quente e coloque na água gelada.
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Faça uma camada de massa, uma de presunto e uma de molho de sua preferência, outra camada de massa mussarela e molho, assim sucessivamente.
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Coloque no forno quente só para derreter a mussarela.
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