Bolo crocante

🥕 Ingredientes

• 1 lata de doce de leite de 400 g
• 200 g de manteiga sem sal
• 2 xícaras de achocolatado
• 200 g de castanha do pará triturada
• 1 xícara de castanha de caju picada comprada pronta
• 1 disco de pão de ló de 25 cm de diâmetro, comprado pronto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata o doce de leite, a manteiga e o achocolatado até obter um creme homogêneo.

2. 2

   Espalhe a castanha-do-pará em uma assadeira e leve ao forno médio (180°) por 15 minutos ou até dourar.

3. 3

   Deixe esfriar, misture a castanha de caju e reserve.

4. 4

   Corte o pão-de-ló em 4 camadas e separe-ás.

5. 5

   Coloque a base do pão-de-ló em um prato, espalhe 1/4 do creme e polvilhe com 1/4 da mistura de castanha.

6. 6

   Repita o procedimento alternando as camadas.

7. 7

   Termine com o creme polvilhado com a castanha.

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