Lanche integral

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras e 1/2 de farinha de trigo integral
• 1 xícara e 1/2 de aveia em flocos finos (farelo)
• 30 g de fermento biológico ou um sachê
• 1 xícara de leite morno
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de sal
• 3/4 de xícara de óleo
• 200 g de peito de peru
• 1 queijo branco pequeno (cortado em cubinhos)
• azeite de oliva
• orégano
• manjericão
• cheiro verde
• salsa cebolinha
• tomate
• azeitonas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes da massa.Coloque por último o fermento e o leite.

2. 2

   Deixe descansar por vinte minutos.

3. 3

   Em um tabuleiro untado com margarina abra a massa e regue com azeite.

4. 4

   Coloque o peito de peru, o queijo cortado em cubinhos, orégano, cheiro verde, salsa, cebolinha, manjericão, tomates e azeitonas.

5. 5

   Assar em forno preaquecido durante quarenta minutos.

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