Para 2 porção(ões) — Lanche de peru defumado e gruyère
✓1 xícara de chá de maionese
✓1 colher de sopa de mostarda
✓1 colher de sopa de alcaparras picadas
✓1 pão de metro com gergelim
✓1/2 pé de alface lavado
✓200 g de queijo gruyère fatiado
✓300 g de peru defumado e fatiado
✓Tomates-cereja ao meio para decorar
Aprenda a fazer Lanche de peru defumado e gruyère, em 20 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
1 xícara de chá de maionese
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de alcaparras picadas
1 pão de metro com gergelim
1/2 pé de alface lavado
200 g de queijo gruyère fatiado
300 g de peru defumado e fatiado
Tomates-cereja ao meio para decorar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Misture a maionese, a mostarda, as alcaparras e espalhe sobre o pão cortado ao meio na horizontal.
2
Coloque o peito de peru, o queijo e a alface.
3
Feche, corte em fatias e espete palitos com tomates-cereja para decorar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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