Lanche de filé e salada grega

🥕 Ingredientes

• 1 colher de sopa de azeite
• 1 pão de metro com parmesão
• 1 xícara de chá de maionese
• 1 pepino japonês fatiado
• 1/2 pé de alface lavado
• 1/2 xícara de chá de queijo fresco em cubos
• 1/3 de xícara de chá de azeitonas pretas fatiadas
• 2 tomates fatiados
• 500 g de filé mignon em iscas
• Azeite a gosto
• Azeitonas para decorar
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o filé no azeite e tempere com sal e pimenta.

2. 2

   Corte o pão ao meio na horizontal, espalhe a maionese, coloque o filé, a azeitona, o pepino, o tomate, a alface e o queijo.

3. 3

   Regue com um fio de azeite e polvilhe com sal.

4. 4

   Feche, corte em fatias e enfeite com palitos espetados com azeitonas.

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