Para 10 porção(ões) — Lagarto recheado com cenoura na cerveja
✓1 peça inteira de lagarto
✓1 cenoura grande
✓Óleo
✓200 ml de cerveja
✓1 envelope de sopa de creme de cebolas
Aprenda a fazer Lagarto recheado com cenoura na cerveja, em 60 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 peça inteira de lagarto
1 cenoura grande
Óleo
200 ml de cerveja
1 envelope de sopa de creme de cebolas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Fure o lagarto no meio e introduza a cenoura.
2
Doure na panela.
3
Junte a cerveja e o creme de cebolas e misture bem.
4
Acrescente água suficiente para cobrir o lagarto.
5
Tampe a panela de pressão e cozinhe até ficar macio. Sirva em fatias com o molho da panela e acompanha arroz branco e bem soltinho.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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