Lagarto assado na churrasqueira à bafo

🥕 Ingredientes

• 1 peça de lagarto
• 2 colheres de sopa de sal grosso temperado com alho, cominho, pimenta moída
• Azeite português a gosto
• Folha de alumínio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro limpe a peça de lagarto.

2. 2

   Envolva o lagarto com sal grosso, o azeite portugues a gosto,

3. 3

   Enrole o lagarto na folha de alumínio, leve o lagarto à churrasqueira a bafo e aguarde mais ou menos, para assar por 1 hora e 30 minutos.

4. 4

   Fatie e sirva com arroz com brocólis e farofa.

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