La kuscô

🥕 Ingredientes

• 1 tomate cajá cortado em cubos
• 1 pimentão verde ou vermelho (se preferir)cortado em cubos
• 1/2 cebola brancab(ou roxa se preferir) picada em cubos
• 2 dentes de alho
• 1 colher de molho de soja
• 1 colher de sal
• 1 maçã cortada em pedaços
• azeite para refogar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro machuque o alho e em seguida coloque a frigideira no fogo.

2. 2

   Coloque o azeite para refogar o alho.

3. 3

   Em seguida adicione a cebola e misture bem para não queimar.

4. 4

   Quando o alho e a cebola estiverem dourados, coloque o pimentão e o tomate em cubos.

5. 5

   Misture bem, coloque o sal e misture mais uma vez para não queimar.

6. 6

   Prove para ver se está bom de sal.

7. 7

   Em seguida adicione o molho de soja e misture bem para não queimar.

8. 8

   Para deixar um agridoce, coloque pedaços de maçã.

9. 9

   Quando estiver pronto, sirva com cuscuz, arroz ou se preferir coloque carne moída.

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