Kafta de frango

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de filé de frango
• 2 colheres(sopa) de manteiga
• 1 colher (café) de pimenta síria ou se preferir pimenta-do-reino
• 1 colher de amido de milho
• 1/2 cebola ralada
• 1 dente de alho amassado
• Cominho, hortelã e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passe os filés de frango no processador e adicione os temperos e o amido de milho. Misture bem até dar liga.

2. 2

   Faça pequenos bolinhos em formato de quibe.

3. 3

   Aqueça a manteiga e frite em fogo brando até dourar.

4. 4

   Sirva acompanhado de tabule ou salada de sua preferência.

❓ Perguntas frequentes

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