Jujuba da roça

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata doce
• 1 kg de açúcar
• 2 envelopes de gelatina vermelha sem sabor
• 1 vidrinho de leite de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe e descasque as batatas.

2. 2

   Amasse no espremedor.

3. 3

   Coloque todos os ingredientes em uma panela.

4. 4

   Leve ao fogo, mexendo até aparecer o fundo.

5. 5

   Vire em um tabuleiro médio, sem untar, e deixe até o dia seguinte.

6. 6

   No outro dia, corte em quadradinhos e passe no açúcar refinado.

❓ Perguntas frequentes

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