Jujuba da roça

Jujuba da roça

⏱ 1h 👤 40 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 40
  • 1 kg de batata doce
  • 1 kg de açúcar
  • 2 envelopes de gelatina vermelha sem sabor
  • 1 vidrinho de leite de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Cozinhe e descasque as batatas.

  2. Amasse no espremedor.

  3. Coloque todos os ingredientes em uma panela.

  4. Leve ao fogo, mexendo até aparecer o fundo.

  5. Vire em um tabuleiro médio, sem untar, e deixe até o dia seguinte.

  6. No outro dia, corte em quadradinhos e passe no açúcar refinado.

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