Joelho na airfryer

Joelho na airfryer

⏱ 35min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 10 g de fermento biológico
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/4 de xícara de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 3/4 de xícara de leite
  • 1/3 de xícara de água
  • 1/4 de xícara de óleo
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1/2 cebola
  • 100 g de calabresa
  • 1 colher (chá) de salsinha
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 100 g de mussarela
  • 1 gema
  • orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Em um recipiente, junte os ingredientes do fermento.

  2. Reserve por 15 minutos.

  3. Em outro recipiente, coloque todos os ingredientes da massa mais o fermento.

  4. Misture muito bem e sove até a massa ficar uniforme.

  5. Tampe o recipiente e reserve por 30 minutos.

  6. Enquanto isso, em uma panela, coloque o azeite e frite a calabresa, a cebola, a salsinha e o orégano.

  7. Abra a massa, coloque o queijo e a calabresa por cima.

  8. Feche, passe a gema e salpique o orégano.

  9. Leve na airfryer a 180° C por 25 minutos.

  10. Corte e sirva.

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