🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1/2 kg de fígado
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola
- 1 pimentão
- 1 xícara de salsa
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Limpe o fígado e deixe no limão por 10 minutos.
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Depois jogue em uma panela a manteiga, tire o fígado do limão e coloque na panela por 10 minutos.
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Com uma colher de pau mexa para não grudar.
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Jogue água em uma colher de sopa, aos poucos, para não grudar.
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Depois de 5 minutos, corte o pimentão, a cebola, a salsa e misture.
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Jogue na panela e deixe por 2 minutos.
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