Receita de Iogurte caseiro – foto do prato pronto

Iogurte caseiro

⏱ 7h 👤 10 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Iogurte caseiro, em 420 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 2 litros de leite de caixa
  • 1 copo de iogurte natural
  • Fruta
  • 1/2 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Ferva o leite, e deixe esfiar até aproximadamente 45°C, ou até que se possa por o dedo por 10 segundos.

  2. Misture o iogurte, o leite não pode estar muito quente nem muito frio devido a fermentação do iogurte.

  3. Coloque em uma garrafa, ou recipiente hermeticamente fechado e envolva com uma manta por 6 a 8 horas, dependendo da textura que desejar.

  4. Adoce se achar necessário.

  5. Após o preparo, bater no liquidificador com meia xícara de açúcar e uma fruta a gosto, banana, ameixa, morango, manga.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 7h
👥 Porções 10 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 4 itens
🏷️ Categoria Café da Manhã

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