🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 tomate sem pele e sem sementes
- 1/2 cebolas
- 1/2 pimentão verde sem pele e sem sementes
- Sal, pimanta - do - reino e vinagre a gosto
- 1 lingüiça tipo calabresa
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 pão para cachoro quente
- Queijo ralado a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Aqueça o forno a 180ºc.
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Pique o tomate, a cebola e o pimentão em cubinhos.
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Tempere com sal, pimenta e o vinagre.
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Deixe na geladeira coberto com filme plástico.
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Coloque a lingüiça em uma panela e cubra com o molho.
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Cozinhe em fogo baixo por dez minutos.
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Leve o pão ao forno por cinco minutos.
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Corte - o ao meio e adicione a lingüiça com um pouco de molho de tomate.
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Em seguida junte o vinagrete, polvilhe com o queijo ralado e sirva em seguida.
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