Gulabos deliciosos

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina derretida
• 1/2 lata de leite condensado de 390 g
• 3 colheres (chá) fermento em pó químico
• 500 ml de óleo ou azeite
• calda de açúcar (1 xícara de açúcar e 1 xícara de água)
• coco ralado (recomendo da tropigalia-gourmet)
• 2 colheres de pó cardamomo (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Adicione todos ingredientes num recipiente e amasse-os até que fique consistente.

2. 2

   Faça pequenas bolinhas e reserve.

3. 3

   Numa frigideira, adicione o óleo/azeite, deixe aquecer por alguns minutos, frite-os até que fiquem acastanhados e reserve

4. 4

   Numa panela pequena, adicione o açúcar e a água, dissolva e deixe ferver sem mexer, durante 15 minutos.

5. 5

   Mergulhe os bolinhos na calda e de seguida no coco ralado.

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