Guacamole

🥕 Ingredientes

• 1 abacate brasileiro médio (ou 4 avocados)
• 1 tomate grande sem sementes
• 1 cebola pequena
• 2 dentes de alho bem socados
• 1 maço de coentro
• 1 pimenta malagueta sem sementes
• suco de 1 limão grande
• azeite extra virgem

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse o abacate com um garfo, acrescente o alho socado, o suco de limão, sal e azeite a gosto e misture como um purê.

2. 2

   Pique a cebola, o tomate e o coentro. Pique bem a pimenta.

3. 3

   Acrescente os ingredientes picados ao "purê" de abacate.

4. 4

   Sirva com chips, crackers, tacos, no burrito ou mesmo junto com arroz e feijão.

❓ Perguntas frequentes

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