Gratinado de frango com batata

🥕 Ingredientes

• 5 batatas médias
• 500 g de peito de frango em cubinhos pequenos
• Sal a gosto
• 1 pitada de pimenta calabresa
• 2 xícaras de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 1/2 saquinho de molho pronto de tomate
• 1 colher de sopa de amido de miho
• 1/2 cebola
• 1 pacote pequeno de queijo ralado
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas, descasque e coloque em rodelas em um pirex.

2. 2

   Refogue a cebola, o azeite e o frango. Quando o frango estiver começando a dourar, colocar o molho de tomate, sal a gosto, a pimenta calabresa e mexer.

3. 3

   Diluir o amido de milho no leite e colocar na panela junto com o frango e mexer até engrossar um pouco.

4. 4

   Quando engrossar, jogar o creme de leite mexer e desligar.

5. 5

   Provar se esta bom de sal.

6. 6

   Coloque o frango com o molho sobre as batatas e polvilhe com o queijo ralado.

7. 7

   Coloque no forno por 15 a 20 minutos para gratinar.

8. 8

   Servir com arroz branco e salada verde.

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