Geleia de morangos

🥕 Ingredientes

• 200 g de morangos grandes
• Açúcar crital
• Vidros de geleia esterilizados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Após os morangos higienizados e picados, leve ao fogo com uma quantidade de água suficiente para cobri-los.

2. 2

   Deixe cozinhar por uns 20 minutos.

3. 3

   Medir os morangos cozidos em xícara e virar em uma panela.

4. 4

   Para cada xícara de morango colocar 1 de açúcar.

5. 5

   Leve ao fogo e deixe cozinhar até que pegue consistência de geleia.

6. 6

   Essa geleia aqui nos chamamos de geleia compotada, mas se quiser a geleia mais fina, antes de cozinhar com o açúcar passar na peneira, fica gostosa com torradas ou recheio de tortas.

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