Geléia de limão taiti

🥕 Ingredientes

• 100 g de margarina
• 300 g de açúcar refinado
• Suco e raspas de 4 limões
• 3 ovos claras e gemas separados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a margarina, coloque no liquidificador, acrescente o suco, as raspas dos 2limões e o açúcar.

2. 2

   Bata as claras em neve.

3. 3

   Junte as gemas, coloque no liquidificador, bata bem.

4. 4

   Levar ao fogo, mexer até aparecer o fundo.

5. 5

   Embalar em vidro esterelizado.

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