Aprenda a fazer Gelatina pôr do sol, em 40 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 lata de pêssegos
1 lata de creme de leite
1 pacote de gelatina vermelha
3 claras em neve
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Corte os pêssegos em pedacinhos, misture ao creme de leite (sem soro).
2
Dissolva a gelatina na calda do pêssego no fogo.
3
Arrume em uma tigela (redonda transparente e funda) o creme de leite misturado com o pêssego, as claras em neve e por último a gelatina dissolvida em fio.
4
Leve à geladeira, espere endurecer e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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