Aprenda a fazer Gelatina natural de uvas, em 40 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
10 g de alga ágar-ágar em pó
2 xícaras de água
2 xícaras de suco de uva sem açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Dissolva o ágar-ágar na água e leve ao fogo.
2
Quando ferver, abaixe o fogo e mexa por 3 minutos.
3
Desligue o fogo, espere esfriar e adicione o suco de uva.
4
Coloque em forma molhada até esfriar.
5
Não precisa ir à geladeira
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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