Gelatina de limão com mousse de limão

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de gelatina de limão
• 500 ml de água
• 50 g ou 3 colheres (sopa) de açúcar cristal
• 1 caixinha de creme de leite gelado
• 1 saquinho de suco de limão em pó
• 1 limão grande inteiro taiti ou siciliano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare a gelatina conforme instruções do fabricante, despeje em uma travessa, leve à geladeira e reserve.

2. 2

   Em uma batedeira, bata o açúcar e o creme de leite por 15 minutos em velocidade média ou até obter consistência de chantilly.

3. 3

   Leve à geladeira por 15 minutos, adicione o sachê de suco de limão em pó e bata por 5 minutos.

4. 4

   Em seguida, despeje o creme sobre a gelatina já pronta e finalize com raspas de casca de limão.

5. 5

   Leve à geladeira novamente e sirva!

❓ Perguntas frequentes

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