Gelado de chocolate

Gelado de chocolate

⏱ 40min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 xícara de acúcar
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de maisena
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 l de leite
  • 5 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Leve o açúcar ao fogo, mexendo sempre por cinco minutos ou até virar um caramelo.

  2. Espalhe em uma forma de buraco no meio e reserve.

  3. Bata os demais ingredientes no liquidificador e coloque na forma.

  4. Leve ao forno, pré-aquecido, em banho-maria por 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.

  5. Retire e leve à geladeira por 2 horas.

  6. Desenforme e sirva.

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