Gelado de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi
• 8 colheres de sobremesa de açucar
• 1 lata de leite condesado
• 4 ovos
• 1 lata de leite
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descascar o abacaxi e picar em cubos pequenos.

2. 2

   Leve ao fogo com 4 colheres de açúcar, quando estiver secando reserve em um refratário.

3. 3

   Leve ao fogo o leite condensado com 4 gemas e a lata de leite até engrossar.

4. 4

   Coloque por cima da calda de abacaxi, bata na batedeira 4 claras em neve , quando a clara estiver dura acrescente o creme de leite.

5. 5

   Coloque por cima do creme e leve para gelar, fica uma delícia.

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