Gelado americano

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas
• 1 lata de leite de vaca
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de achocolatado
• 1 colher de sopa de maisena
• 3 claras (em neve)
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um creme ao fogo com a primeira mistura, coloque num refratário.

2. 2

   Faça outro creme com a segunda mistura, espere esfriar, e coloque por cima do primeiro creme.

3. 3

   Bata as claras em neve (bem dura) depois acrescente o açúcar e o creme de leite sem soro. Coloque sobre o segundo creme.

4. 4

   Leve ao freezer até endurecer e pouco antes de servir, passe para a geladeira.

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