Frigideira de cação

🥕 Ingredientes

• 4 postas de cação
• Sal a gosto
• Suco de limão
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 cebola picada
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 6 tomates picados
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 xícara de azeitona verde sem caroco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o cação com sal e suco de limão, reserve.

2. 2

   Em uma panela, aqueça a margarina e refogue a cebola até que ela murche.

3. 3

   Acrescente a farinha de trigo e misture.

4. 4

   Junte o tomate, sal e pimenta do reino e deixe cozinhar por 5 minutos mexendo sem parar.

5. 5

   Arrume as postas de cação na panela e espalhe azeitona.

6. 6

   Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo brando até que o peixe esteja cozido.

7. 7

   Sirva a seguir.

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