Fricassê de chocolate (fácil e maravilhoso)

Fricassê de chocolate (fácil e maravilhoso)

⏱ 20min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • Biscoito maisena
  • Manteiga sem sal
  • Chocolate em pó
  • A quantidade depende do tamanho da forma que irá usar
  • 500 g de doce de leite (ou 2 latas leite condensado cozidas)
  • 250 g de creme de leite (ou no caso do leite condensado cozido 1 lata, ou seja, sempre na proporção 1 para 1/2)
  • Chocolate em pó (achocolatado não serve)
  • Chantilly

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Esfarele o biscoito maisena até obter um farinha (se quiser pode deixar uns pedacinho pequeninhos para dar uma crocância à receita).

  2. Junte o chocolate e a manteiga sem sal aos poucos, até obter uma massa firme e escura.

  3. Misture o doce de leite com o creme de leite e o chocolate, até obter uma pasta cremosa e marrom clara.

  4. Forre uma forma de sua preferência com a base (mais ou menos 1 cm de espessura), apertando até fechar todos os buracos.

  5. Coloque o recheio por cima, alise-o até ficar todo paralelo e por último coloque o chantilly, aos poucos e com cuidado, para não misturar com o recheio.

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