Fricassê

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde sem água
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 copo de leite
• 2 peitos de frango
• Urucum
• Pimentão picado
• Cebola picada
• Tomate picado
• 1 copo de requeijão
• Queijo fatiado
• Batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador o molho, o creme de leite, o amido de milho e o leite.

2. 2

   Depois de bater tudo, leve ao fogo até engrossar, desligue e acrescente o requeijão.

3. 3

   Cozinhe e depois desfie os peitos de frango, refogue com urucum, pimentão, cebola, tomate picado e pimenta a gosto.

4. 4

   Deixe o molho mais seco.

5. 5

   Forre um pirex com queijo fatiado, coloque então uma camada do creme de milho, uma de queijo, de frango e outra de queijo.

6. 6

   Asse e quando estiver pronta coloque uma camada de batata palha por cima.

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