Frango saboroso

🥕 Ingredientes

• 500 g de peito de frango cortado em tiras finas
• 200 ml de leite de coco
• 1 lata de pamarola
• Cebolinha verde picadinha
• 1/2 colher (chá) de gengibre em pó
• 2 dentes de alho bem amassados
• 1 cebola ralada
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• Sal e pimenta - do - reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela derreta a manteiga, refogue o alho, a cebola e o gengibre.

2. 2

   Junte a cebolinha, a pomarola e tempere com pimenta.

3. 3

   Misture bem e deixe cozinhar por 10 minutos.

4. 4

   Acrescente o frango e deixe cozinhar em fogo baixo por mais 10 minutos, até a carne ficar macia.

5. 5

   Acrescente o leite de coco e deixe levantar fervura.

6. 6

   Retire e coloque em um refratário.

7. 7

   Sirva com arroz.

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