🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de frango ou peito de frango cortado em pedaços
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola fatiada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de molho de tomate
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 2 xícaras (chá) de água
- Sal a gosto
- Cebolinha para polvilhar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Lave os pedaços de frango, tempere com sal e reserve.
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À parte aqueça o óleo, doure a cebola e o alho.
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Junte o frango reservado e frite rapidamente.
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Abaixe o fogo e adicione o molho de tomate, o cheiro verde e a água.
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Tampe a panela e cozinhe até o frango amaciar.
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Transfira para um refratário, polvilhe com a cebolinha e sirva.
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