Frango na moranga

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de peito de frango em pedaços
• 1 abóbora moranga média
• 200 g de champignon
• 100 g de mussarela
• 1 caixinha de creme de leite
• Requeijão cremoso
• Coentro
• 5 colheres de catchup
• Sal a gosto
• Alho
• Pimenta do reino
• Páprica picante

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte uma tampa na abóbora, retire as sementes com uma colher.

2. 2

   Unte a parte de fora (casca) com óleo de cozinha pra não rachar.

3. 3

   Coloque a abóbora com a boca virada pra baixo em um prato para microondas (ela vai soltar água) e leve ao microondas na potência máxima por 15 minutos.

4. 4

   Cheque com um garfo e volte ao microondas por mais 5 ou 10 minutos.

5. 5

   Tire do micro, cubra-a com papel alumínio e deixe em tempo de espera para terminar de "assar".

6. 6

   Tempere o frango com alho, páprica picante, pimenta do reino e sal.

7. 7

   Refogue a cebola e o frango.

8. 8

   Acrescente o champignon , o catchup e o creme de leite e o coentro, (ou salsa).

9. 9

   Coloque-a de boca para cima, forre com mussarela e alterne com frango ao creme, requeijão cremoso, mussarela, frango, etc.

10. 10

    Termine com a mussarela e salpique queijo parmesão.

11. 11

    Leve ao microondas na hora de servir por aproximadamente 5 minutos na potência alta , ou se preferir, gratine no forno.

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