🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de frango temperado
- 1 lata de cerveja
- 1 cebola
- Azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Em uma forma grande, coloque o frango dividido, incluindo os pés, moela, pescoço, tudo que tiver direito bem temperado a seu gosto.
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Coloque por cima um pouco de azeite, a cebola em rodelas e a cerveja.
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Cubra com papel alumínio e coloque para assar por mais ou menos 1 hora.
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Retire o papel e deixe dourar.
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Se preferir vire o frango para que possa evitar o ressecamento de um lado, deixe o outro lado dourar também.
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