🥕 Ingredientes
Porções:
8
- Frango em pedaços
- 4 cubos de caldo de galinha
- 1 xícara maionese
- Tiras de bacon
- 4 xícaras suco de laranja natural
- 1 cebola picada
- Alho fatiado
- Pimenta-do-reino à vontade
- Sal à vontade
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Pegue os pedaços de frango e coloque um pouco de sal.
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Passe a maionese em todo o frango esfrengando bem.
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Esprema as laranjas, misturando com o sal, a pimenta, a cebola picada, o curry e outros temperos que quiser.
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Coloque os pedaços de frango na vasilha que vai assar colocando um ao lado do outro.
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Despeje o suco de laranja com os tempero sobre os pedaços.
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Pegue os cubos de caldo de galinha e com uma faquinha, raspando de modo que eles irão esfarelando sobre o frango.
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Corte as tiras de bacon e espete com um palito sobre cada pedaço.
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Leve para assar, regando de vez em quando com o caldo de laranja.
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Estando cozido o frango, retire um pouco o caldo da assadeira e deixe a pele do frango tostar.
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