Frango especial

Frango especial

⏱ 45min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • frango em pedaços (coxa e sobrecoxa 12 pedaços)
  • farinha de rosca
  • margarina
  • 2 ovos
  • 1 pacote de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Tempere o frango a gosto, bata os ovos (claras e gemas) e reserve em um prato.

  2. Em outro prato, coloque a farinha de rosca.

  3. Depois de temperado, pegue um pedaço de frango e passe no ovo batido, logo após na farinha de rosca.

  4. Coloque em uma forma untada, fazendo assim com todos os pedaços, se preferir uma casca bem crocante pode repetir o processo.

  5. Após tudo colocado na forma, pegue com um colher de chá, uma pelotinha de margarina e coloque em cima de cada pedaço de frango.

  6. Por último, polvilhe queijo ralado.

  7. Leve ao forno preaquecido a 180º C, até dourar.

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