Frango inteiro na panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 1 frango limpo e temperado
• 1 lata de óleo
• 150 g de cebola de cabeça picada em rodelas
• 150 g de linguicinha defumada
• 100 g de bacon
• Barbante limpo para amarrar o frango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na panela de pressão 1 lata de óleo.

2. 2

   Em seguida o frango inteiro, recheado e amarrado com o barbante.

3. 3

   Deixe-o no óleo até dourar (quando dourar de um lado, vire-o para dourar do outro).

4. 4

   Assim que estiver dourado, tampa a panela de pressão, e conte 13 minutos.

5. 5

   Espere a acabar a pressão da panela, e em seguida retire-a. Deixe o frango alguns instantes escorrendo para eliminar a gordura.

6. 6

   Sirva-o com farofa.

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