Frango especial

🥕 Ingredientes

• 3 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de azeite
• 3 peitos de frango cortados em cubos
• 1 cubo de caldo de galinha
• 1/2 xícara de água
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
• Sal a gosto
• 1 lata de creme de leite
• Margarina para untar
• Batata - palha a gosto
• 300 g de mussarela fatiada
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande, aqueça o azeite.

2. 2

   Junte o alho e frite até que doure.

3. 3

   Adicione o frango, refogue um pouco.

4. 4

   Em seguida, coloque a água e o caldo de galinha.

5. 5

   Deixe cozinhar até que o frango fique bem macio e a água seque um pouco.

6. 6

   Junte o extrato de tomate, acrescente o sal, o creme de leite e aguarde até ferver.

7. 7

   Desligue o fogo.

8. 8

   Unte um refratário com margarina.

9. 9

   Forre - o com a batata -palha.

10. 10

    Despeje o frango por cima, cubra com a mussarela.

11. 11

    Salpique orégano.

12. 12

    Leve ao forno pré - aquecido até que o queijo derreta.

13. 13

    Sirva em seguida.

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