Frango Crocante

🥕 Ingredientes

• 600 g de peito de frango cortado ao meio sem pele
• 2 dentes de alho amassados
• 1/2 cebola pequena picada
• 1/4 de xícara de chá de margarina
• 1 xícara de chá de farinha de rosca
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com o sal, metade do alho e a metade da cebola, bem picados.

2. 2

   Reserve em um refratário untado.

3. 3

   Aqueça a margarina e refogue o restante do alho e da cebola até que fiquem macios.

4. 4

   Acrescente a farinha de rosca e mexa até ficar dourada.

5. 5

   Retire do fogo, e espalhe sobre o frango.

6. 6

   Leve ao forno por 20 minutos ou até cozinhar completamente.

7. 7

   Sirva decorado com salsinha e cebolinhas picadas.

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