🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1/2 de filé de frango
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 pote de iogurte natural
- 1 colher (chá) de mostarda
- 2 colheres (chá) de amido de milho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Tempere os filés com o sal, a pimenta e frite-os até que fiquem dourados, reserve em um prato grande e mantenha-os aquecidos.
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Na mesma panela, acrescente o amido de milho dissolvido no suco de laranja.
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Deixe no fogo, mexendo sempre, até engrossar um pouco.
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Retire do fogo, junte o iogurte, a mostarda mexendo bem até que fique cremoso. Cubra os filés com o molho de iogurte e sirva a seguir.
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Acompanha arroz branco.
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