🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 peitos de frango sem pele e sem osso
- 1 copo de requeijão (qualquer marca)
- 1 manga grande e madura, porem firme (das que não tem muito fiapo, tipo coração de boi)
- 1 colher de óleo (sopa)
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- Sal e temperos prontos a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Corte os peitos de frango em cubinhos de aproximadamente 3 x 3 cm.
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Corte também a manga do mesmo tamanho.
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Em uma panela doure a cebola e o alho, acrescente o frango em cubos e refogue.
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Tempere a gosto.
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Quando o frango já estiver pronto, cozido, acrescente a manga cortada em cubos.
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Misture bem e aguarde 5 minutos para que a manga fique levemente mole.
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Não deixe muito tempo, para que ela não se desfaça.
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Acrescente então o copo de requeijão e misture.
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Desligue o forno e sirva imediatamente.
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Servir com arroz e batata palha.
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