Frango com legumes

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango
• 3 batatas
• 2 cenouras
• 1 chuchu
• 1 lata de milho verde
• 1 tomate
• 1/2 cebola
• 3 dentes de alho, amassados com sal
• 1/2 pimentão
• 1 pimenta de cheiro
• 1 cubo de caldo de legumes
• 4 colheres de molho de tomate
• Azeitonas e cheiro - verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o frango e os legumes em cubos.

2. 2

   Refogue a cebola e o alho na panela com um fio de óleo, até dourar.

3. 3

   Junte o frango em cubos.

4. 4

   Quando estiver dourado, acrescente o tomate, o pimentão e a pimenta de cheiro.

5. 5

   Acrescente os legumes e o molho de tomate.

6. 6

   Refogue bem e acrescente o caldo de legumes dissolvido em 1/2 litro de água (aproximadamente) até cobrir o refogado.

7. 7

   Deixe cozinhar até os legumes ficarem macios.

8. 8

   Coloque as azeitonas e o cheiro verde, no final.

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