🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 kg sobrecoxas com osso e pele
- Maionese
- 1 pacote de creme de cebola
- Batatas a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Lavar as sobrecoxas e retirar o excesso de gordura, caso não goste da pele pode retirar também.
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Misture em um recipiente a maionese e o pó do creme de cebola em quantidade suficiente para envolver os pedaços de frango.
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Passe os pedaços nesse creme até que fiquem cobertos por completo.
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Arrume em uma assadeira, coloque batatas cruas, descascadas e cortadas ao meio.
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Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno médio (200º) por 30 minutos.
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Retire o papel alumínio, regue com o caldo que formou na assadeira e devolva ao forno com temperatura alta por 1 hora, sempre regando com o caldo.
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Sirva quando estiver dourado.
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