Frango com broto de bambú

🥕 Ingredientes

• 1 cebola picada
• 1 kg de coxa e sobre coxa cortado no meio das juntas
• Salsinhas picadas
• Temperos: sal, pimenta do reino, aginomoto e shoyo a gosto
• 1/2 kg de broto de bambú cotado fino e já ferventado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique a cebola miúda e frite em azeite ou óleo.

2. 2

   Coloque os pedaços do frango (deixe dourar).

3. 3

   Acrescente os temperos a gosto.

4. 4

   Quando estiver dourado e quase cozido acrescente o molho shoyo a salsinha e o broto de bambú picado e deixe por mais uns 10 minutos.

5. 5

   Arroz branco e salada verde.

❓ Perguntas frequentes

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