Frango com banana

Frango com banana

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 kg de bifes de peito de frango
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
  • 300 g de queijo mussarela fatiado ou ralado grosso
  • 10 a 12 bananas pratas cortadas ao meio e ao comprido e fritas na manteiga
  • 400 ml de molho branco da sua preferência
  • Queijo parmesão ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Tempere os bifes de frango com o sal e o limão e em seguida doure todos eles na chapa ou numa grelha.

  2. Coloque os bifes já fritos forrando o fundo de um pirex, cubra com as bananas fritas, acrescente o queijo mussarela, depois despeje o molho branco por cima.

  3. Por fim polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno pré-aquecido a 180° graus para gratinar por 15 minutos.

  4. Sirva com arroz branco e batata palha.

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