Frango assado

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg de frango (ave inteira)
• suco de 1 limão
• 1 colher (sopa) de alho picado
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de molho de soja
• 2 caldos de galinha concentrados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire os miúdos de dentro do frango.

2. 2

   Tempere-o com suco de limão, alho e deixe algumas horas no tempero, dentro da geladeira.

3. 3

   Retire do tempero, seque bem, coloque num recipiente e leve ao forno micro-ondas por 10 minutos na potência média máxima.

4. 4

   Reduza para a potência média e asse por mais 20 a 30 minutos, até que a carne perto do osso não esteja mais rosada.

5. 5

   Num recipiente pequeno, coloque a margarina, o molho de soja e leve ao forno por 1 a 2 minutos na potência máxima, para a margarina amolecer e o molho aquecer.

6. 6

   Coloque o caldo de frango e misture bem.

7. 7

   Pincele sobre o frango e volte ao forno por 2 a 3 minutos na potência máxima.

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