Frango aos 4 queijos

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de vinagre
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 dentes de alho
• 1 cebola grande
• 1 xícara (chá) de cheiro verde
• 4 coxas de frango sem pele
• 4 sobrecoxas de frango sem pele
• Margarina para untar
• Molho de queijo
• 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
• 1 lata de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
• 50 g de queijo parmesão
• 1/4 xícara (chá) de queijo gorgonzola esfarelado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata o vinagre, o óleo, o alho, a cebola e o cheiro verde.

2. 2

   Despeje sobre o frango e deixe descansar por 30 minutos.

3. 3

   Escorra o excesso de tempero e coloque o frango em um refratário grande, untado com espaço entre os pedaços.

4. 4

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos ou até dourar.

5. 5

   Em uma tigela, misture os ingredientes do molho de queijo.

6. 6

   Retire o frango cubra com o molho e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 10 minutos para gratinar.

7. 7

   Sirva acompanhado de arroz e batata palha.

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