🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 frango cortado em pedaços
- ½ xícara de manteiga ou margarina
- 1 xícara de farinha de rosca
- 2 colheres de (sopa) de salsinha picada
- 2/3 de xícara de queijo parmesão ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Derreta em uma panela a manteiga ou a margarina.
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Em uma bacia, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão e a salsinha.
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Passe os pedaços de frango, primeiro na manteiga ou margarina e depois na mistura de farinha de rosca.
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Coloque o frango em uma forma refratária untada.
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Asse em forno moderado por uma hora mais ou menos, até que o frango já esteja bem macio.
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