Frango ao molho de maracujá

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de filé de frango
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1 limão
• 1 dente de alho amassado
• 1/2 cebola ralada
• 50 g de bacon picado
• 1 maracujá
• 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
• 1 xícara (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1/2 xícara (chá) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés com sal, pimenta, limão, alho, cebola e bacon.

2. 2

   Deixe descansar por 30 minutos.

3. 3

   Transfira para um refratário, tampe e leve ao micro-ondas por 12 a 15 minutos na potência média.

4. 4

   Misture em um refratário a polpa, o suco, a água e o amido de milho. Leve ao micro-ondas por 4 a 6 minutos na potência alta, mexendo a cada 2 minutos. Retire e acrescente o açúcar.

5. 5

   Mexa bem e sirva sobre os filés de frango.

❓ Perguntas frequentes

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