Frango ao curry

🥕 Ingredientes

• 500g de frango em cubinhos
• 3 colheres de sobremesa de curry mas 1,5 colher de farinha de trigo (mistura)
• 1 dente de alho amassado
• 1 pitada de sal (caso queira pois o curry já contem)
• 2 cebola picada
• 200 g de margarina
• 2 folha de louro
• Pimenta a gosto (do reino branca, moída na hora) opcional
• 1 Pitada de nos moscada
• 200ml de leite de coco
• 3 colheres d maisena diluída em 200ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça cubinho de frango em seguida homogeneíze de um a um na mistura (curry e farinha de trigo), em seguida esquente a panela em teflon com margarina, coloque tudo e deixe dourar.

2. 2

   Em seguida acrescente a cebola picada, o dente de alho amassado e deixe dourar mais um pouquinho, logo depois acrescente 200 ml de leite de coco.

3. 3

   Deixe ferver por 3 minutos, logo após acrescente a maisena diluída em 200ml de água e deixe ferver por mais 3 minutos.

4. 4

   Em seguida é só servir.

5. 5

   Ele tem de ser servido quente.

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