Frango ao creme de cebola

🥕 Ingredientes

• 1, 5 kg de frango(pedaços; como sobre coxa, asinha e coxinha)
• 1/2 lata de cerveja
• 1 e1/2 cebola grande
• 1/2 vidro de maionese grande
• 1 pacotinho de sazon
• 1 dente alho
• Sal a gosto(pitada)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tire o máximo de gordura das carnes que envolvem o frango, principalmente da sobre coxa.

2. 2

   Deixar o frango temperado de um dia p/ o outro, tempere a seu gosto e acrescente 1/2 latinha de cerveja.

3. 3

   Bata no liquidificador a cebola picada, o alho e sazon com a maionese.

4. 4

   Depois de tudo bem batido, se tornará um creme, se achar necessário colocar mais maionese, pode colocar, isso depende muito da quantidade dos pedaços de frango.

5. 5

   Coloque os pedaços de frango na forma, que estará untada somente com óleo, coloque o creme por cima do frango, até que fique na altura da metade dos pedaços, deixe assar até dourar, normalmente em fogo médio, a carne do frango irá ficar bem vermelhinha e os ossinhos irão se soltar facilmente.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)